Istanbuldagi Misr bozori har bir sayyohning qarashi kerak bo'lgan joy, deyishadi. Uni yanglishib Katta bozor deb ham atashadi. Biroq, bu ikki butunlay boshqa joy. Bundan tashqari, ikkinchi bozorda turk shirinliklarini topa olmaysiz. Ammo birinchisida ularning ko'pi emas, balki juda ko'p. Xo'sh, bu joy nima, qayerda joylashgan, unga qanday borish mumkin va u haqida qanday sharhlar bor?
Biroz tarix
Misr bozori yoki ziravorlar bozori yarim asr oldin qurilgan. U Sultonning buyrug'i bilan uch yuz yildan ko'proq vaqt oldin qurilgan: 1660 yilda. Taxminlarga ko'ra, bu joyni qurish tashabbusi o'sha paytdagi juda nufuzli va boy sultonning onasi tomonidan bo'lgan. Garchi, boshqa maʼlumotlarga koʻra, bozor Istanbuldagi Yangi masjid xarajatlarini qoplash maqsadida qurilgan. Ushbu go'zal bino haqiqiy arxitektura durdonasidir. U yaxshi saqlangan va hatto bizda ham ishlaydikun.
Avvaliga bozordagi barcha savdo markazlari va boshqa binolar asosan yog'ochdan qurilgan. Biroq, bir necha yil o'tgach, bu tabiiy materialni kuchliroq va bardoshli bilan almashtirishga qaror qilindi. Natijada yog‘och do‘konlar demontaj qilinib, o‘rniga tosh va g‘ishtdan imoratlar qad rostladi. Ushbu loyiha va masjid qurilishiga bosh turk meʼmori Mustafo ogʻa boshchilik qilgan.
Misr bozori o'z nomini o'sha paytda bu yerga Sharqdan ommaviy ravishda olib kelingan tovarlar tufayli oldi. Bundan tashqari, bozordagi mahsulotlarning aksariyati Misrdan kelgan.
U yomon ob-havo va tabiiy ofatlardan qo'rqmaydi
Bu joy ziravorlar bozori deb ham ataladi. U ziravorlar, shirinliklar va turli xil g'alati mahsulotlar, suvenirlar tanlovi bilan mashhur. Biroq, bozor ob-havo va ob-havo sharoitlariga ajoyib qarshilik ko'rsatishi bilan mashhur.
Ma'lum bo'lishicha, u ish paytida bitta zilzilaga bardosh bera olgan, kuchli yomg'ir va ikkita katta yong'in tufayli toshqindan omon qolgan. Ulardan biri 1691 yilda, ikkinchisi esa 1940 yilda sodir bo'lgan. E’tiborlisi, ikkinchi kuchli yong‘indan keyin Istanbuldagi Misr bozoridan deyarli hech narsa qolmagan. Va faqat shahar hokimiyati va aholisining sa'y-harakatlari tufayli u to'liq tiklandi. Bozorni rekonstruksiya qilish muvaffaqiyatli boʻldi va 1940-yil oxirida yakunlandi.
Bu kunlarda bozor
Hozirgi vaqtda Istanbuldagi Misr bozori ishlayotgan bino boʻlib, inglizcha L harfi shaklida qurilgan. Faqato‘ylab ko‘ring, binoning oltita kirish va chiqish joyi bor. Shu sababli, bu erga birinchi marta kelgan ko'plab sayyohlar tez-tez adashib qolishadi va bu ajablanarli emas.
Bozorda saksondan ortiq turli xil do'konlar mavjud bo'lib, ularning har biri o'ziga xos mahsulot assortimentiga ega. Bundan tashqari, bistro, kafe va restoran mavjud. Shunisi e'tiborga loyiqki, binoning bir qismi tom ostida, qolgan qismi esa ochiq osmon ostida. Shunday qilib, ba'zi sayyohlar va xaridorlar ko'chada yurishadi, boshqalari esa o'ziga xos gumbaz ostidagi soya va salqinlikdan zavqlanadilar.
Bozorga qanday borish mumkin
Istanbuldagi Misr bozori asosiy yoki markaziy kirish joyiga ega. Siz uni xuddi shu nomdagi iskala yaqinida joylashgan Eminonu deb nomlangan maydondan kuzatib borishingiz mumkin. Unga borish uchun T1 o'ta tez shahar tramvayiga o'tirib, Eminonu bekatida tushishingiz kerak.
Keyin faqat masjid binosi tomon harakatlanish qoladi, buni sezmaslikning iloji yo'q va uni aylanib chiqish. Natijada siz o'zingizni bozorning markaziy kirish eshigi yonida topasiz. Agar Istanbulning Yevropa qismidan koʻchsangiz, bu taqdim etiladi.
Agar siz shaharning Osiyo tomonidan borsangiz, unga o'sha maydonga suzib yuruvchi paromda borishingiz mumkin. Pirsning nomi Eminonu.
Bozorga yana qanday tashrif buyurish mumkin?
Bu joyga Istanbulga ekskursiya safari doirasida borishingiz mumkin. Ko'pgina sayyohlik kompaniyalari ekskursiyalarni faqat shahar bozorlari va yirik savdo markazlariga taklif qilishadi. Bu nafaqat ko'p taassurotlarga ega bo'lish, balki esdalik sovg'alari, shirinliklar,ziravorlar va butun oila uchun kerakli narsalar.
Bundan tashqari, ba'zi mahalliy aholi Istanbul bo'ylab o'ziga xos diqqatga sazovor joylarga sayohatlarni ham tashkil qiladi. Bunday sayohat - bu tasdiqlangan savdo nuqtalari, bozorlar va do'konlar bo'ylab yurish. Mahalliy aholi orasida osongina topiladigan gidlar siz uchun qoʻshimcha chegirmalarni kelishib olishlari mumkin.
Ammo, albatta, gidlar bundan qandaydir foyda olishadi. Buning sababi shundaki, ko'plab tashabbuskor aholi o'zlari olib kelgan har bir sayyoh uchun sotuvchi va savdogardan ozgina foiz oladilar. Albatta, taklif qilingan mehmon xarid qilishi kerak.
Bozorga kirish
Bozorga tashrif buyuruvchilarning koʻpchiligiga koʻra, asosiy kirish joyini hech narsa bilan aralashtirib yuborish qiyin. Gap shundaki, uning ustida katta va sezilarli plastinka osilgan. Unda bozorning nomi va tashkil topgan sanasi ko‘zga tashlanadi. Ammo kirishingiz bilanoq, bu tuzilmaning ko'lami sizni darhol hayratda qoldiradi. Sayyohlarning fikricha, bu joy meʼmoriy durdona hisoblanadi.
Ammo boshqa tomondan, bu erda atmosferaning o'zi, joyning haqiqiyligi alohida e'tiborga loyiqdir. Ko'pgina sharhlarga ko'ra, Istanbuldagi Misr bozori bir qarashda tom ma'noda hayratlanarli. Hamma joyda ziravorlarning g'ayrioddiy hidini, shuningdek, turk qahvasining hidini eshitasiz. Aytishlaricha, uni sinab ko'rish vasvasasiga qarshi turishning iloji yo'q.
Istanbulda bozorda nima sotib olish kerak
Bozorda qalbingiz xohlagan deyarli hamma narsani sotib olishingiz mumkin. Va, ehtimol, ziravorlar bilan boshlashga arziydi. Bu erda topilishi mumkin bo'lgan juda ko'p turli xil ziravorlar boshqa hech qaerda yo'q. Peshtaxtalar shunchaki qalampir va qizil qalampir, za'faron, zira, xushbo'y va yangi yalpiz, vanil, zanjabil, kardamon va boshqa ko'p narsalar bilan to'ldiriladi. Ba'zi ziravorlar va ziravorlarning nomlari bizga tanish emas, lekin yangi narsalarni sinab ko'rishga arziydi.
Sayohlar eng yangi sharqona shirinliklar, shakarlangan va quritilgan mevalar, qahva, choy, efir moylari, suvenirlar, qizil ikra, yong'oqlar, to'qimachilik mahsulotlarining boy assortimentidan mamnun. Aytishlaricha, bozorning ba'zi do'konlarida hatto g'ayrioddiy chiroyli va qimmatbaho zargarlik buyumlari, zargarlik buyumlari sotiladi. Istanbulda nima sotib olish kerak? Bu savolga yagona javob yo'q, har kim uchta qudratli imperiyaning sobiq poytaxti bo'lgan qadimiy shahardan nima olib kelishni o'zi hal qiladi. Tabiiyki, hamma narsa sizning ehtiyojlaringiz va daromad darajangizga bog'liq bo'ladi.
Sharq shirinliklari
Bu bozor shirinliklar uchun haqiqiy jannatdir. Ko'pgina sayyohlarning fikriga ko'ra, bu siz tasavvur qilishingiz mumkin bo'lgan shirinliklar va quritilgan mevalar bilan eng katta bozor. Xo'sh, nima bor?
Masalan, bu yerda siz turli xil paxlavalarni, qiziqarli plombali yupqa shirin tortlarni, yong'oqli shakarlangan rulolar, turk lokumlari, cherkovxela, shirinliklarni tatib ko'rishingiz mumkin. Va bularning barchasi g'alati rulonlarga, doiralarga, uchburchaklarga o'ralgan, piramidalarga joylashtirilgan. Agar xohlasangiz, siz nafaqat sevimli shirinliklaringizni sotib olishingiz, balki darhol bir chashka qahva, choy yoki yangi siqilgan sharbat bilan ta'mini olishingiz mumkin. Qizig'i shundaki, bundan tashqarian'anaviy limon, apelsin va ananas sharbati, sabzi sharbati mashhur.
Eng yaxshi yodgorlik do'konlari
Suvenir do'konlari alohida e'tiborga loyiqdir. Bu yerda siz har xil turdagi kalyanlar, chekish quvurlari va qahva uchun mis turkchalarni xarid qilishingiz mumkin. Turk ustalari tomonidan qo'lda yasalgan har qanday stol o'yini ham original sovg'a bo'lishi mumkin. O'yma yog'ochdan yasalgan buyumlar sayyohlar orasida juda mashhur. Bu turli xil yozuvlar va harflar, tovoqlar va idishlar, oyna ramkalari, oshxona anjomlari, kichik shkaflar, dekor, bolalar mebellari bo'lishi mumkin.
Rasmlar bilan bezatilgan laganlar, choy va kofe to'plamlari, an'anaviy sharqona naqshli mato mahsulotlari chiroyli ko'rinadi. Pishirish to'plamlari, bolalar bayramlari va tug'ilgan kunlari uchun plastik idishlar ham g'ayrioddiy ko'rinadi. Ularning barchasi yorqin, naqshli va diqqatni tortadi.
Zaytun moyi va boshqa mahsulotlar
Bozorda esdalik sovgʻalari va shirinliklar bilan bir qatorda oziq-ovqat doʻkonlari ham mavjud. Bu erda siz sabzavot, meva, og'irlikdagi choylarni, masalan, xushbo'y yasemin bilan sotib olishingiz mumkin. Yog'ni sevuvchilar bu erdan bir shisha ajoyib zaytun moyini olib ketishlari mumkin. Qaytish turiga qarab, u qovurish va salat tayyorlash uchun juda mos keladi.
Bozordagi restoran
Bozorda Pandeli nomli yoqimli va shinam restoran bor. Savdo markazlari va kichik do'konlardan farqli o'laroq, bu erda savdolashish mumkin emas. Restoran 1901 yildan beri ishlaydi. U juda yaxshi turk taomlari va xizmatlari bilan mashhur.
Ba'zi foydali maslahatlar
Agar siz tajribali sayyohlarning sharhlariga ishonsangiz, Turkiya bozoridagi sotuvchilar bilan savdolashishga arziydi va kerak. Ko'pincha ular ataylab juda yuqori narxni chaqirishadi. E'lon qilingan narxdan so'ng siz uni xavfsiz tarzda ikkiga bo'lib, savdoni davom ettirishingiz mumkin, deb ishoniladi. Ikkinchi muhim nuqta - mahsulotni tatib ko'rish. Sotuvchilarga ishonmang. O'zingiz sinab ko'ring. Bundan tashqari, bu taqiqlanmagan. Do‘konlarda mahalliy valyutada to‘lagan ma’qul, chunki evro yoki dollar kursi siz uchun ma’qul kelmasligi mumkin.
Sayohatchilar Istanbuldagi Misr bozorini shaharning barcha mehmonlariga tashrif buyurishni tavsiya qiladi. Qayerda bozorda bo'lmasa, shaharning ruhini, uning qanday yashashini his qilish, mahalliy aholi bilan uchrashish va ajoyib sharqona shirinliklarni tatib ko'rish mumkin.