Apelsin daraxti oʻzining ajoyib xushboʻy mevalari bilan miloddan avvalgi 4-asrda paydo boʻlgan. Evropaga 16-asr oxirida olib kelingan. Uzoq vaqt davomida evropaliklar qanday sharoitlarda ko'proq pishgan mevalarni olish mumkinligini va qanday omillar hosildorlikka salbiy ta'sir ko'rsatayotganini kuzatmoqda. O'stirish jarayoni boshlandi. Endi daraxtlarni etishtirish keng miqyosda olib borilmoqda: ular butun plantatsiyalarga ekilgan.
Apelsin daraxti navlari
Hozirgi vaqtda apelsin daraxtlarining bir nechta navlari ma'lum. Ular orasida eng mashhurlari shirin va achchiq apelsindir. Gorkiyning boshqa nomi bor - apelsin. Achchiq daraxtning tsitrus mevalari oziq-ovqat uchun yaroqsiz, ammo ular yanada xushbo'y apelsin yog'ini ishlab chiqaradi. Olingan mahsulot rangi toʻq sariqdan toʻq jigarranggacha oʻzgarishi mumkin.
Achchiq apelsin mevalaridan farqli o'laroq, shirin sitrus mevalari yangi iste'mol qilinadi, ulardan sharbat olinadi, konserva qilinadi. Biroq, shirin apelsin yog'i ham keng qo'llanilishini topdi. Bundan tashqari, uning qobig'idagi tarkibi ancha katta. Malumot uchun: 1 kg olish uchunapelsin yog'i, siz bu mevalarning 50 kg yangi qobig'ini olishingiz kerak. Shirin apelsin efir moyining hidi kamroq kuchli, ammo shirin va achchiq mevalarda u mevaning tabiiy hidiga juda yaqin. Yog'ning rangi asosan to'q sariq.
Efir moyini olish jarayoni
Apelsin moyi ishlab chiqarishda "sovuq presslash" deb ataladigan jarayonda olinadi. Apelsin sharbati va efir moyini bir vaqtning o'zida olish jarayoni ham mashhur emas. Bunda maxsus mashinalarda oldindan maydalangan mevalar sentrifugalarga joylashtiriladi. Qayta ishlash jarayonida qattiq moddalar (po'stlog'i) va suyuq moddalar (sharbat, pulpa) ajralishi sodir bo'ladi. Shundan so'ng, qobig'idan apelsin efir moyi olinadi. Uning xususiyatlari nihoyatda keng. Biroq, shu tarzda olingan moyning sifati biroz yomonroq, ammo miqdori sovuq presslash natijasida olingan mahsulot hajmidan sezilarli darajada oshadi.
Uyda yog'ni o'rgatish
Bir qarashda muhim moddani olish ancha murakkab va ko'p vaqt talab qiladigan jarayon bo'lishiga qaramay, uni hatto uyda ham tayyorlash mumkin. Yakuniy natija ajoyib apelsin yog'idir. U turli maqsadlarda ishlatilishi mumkin. O'z qo'lingiz bilan apelsin moyini qanday tayyorlash mumkin?
Ishlab chiqarish uchun zarur:
- yangi, yumshoq, qalin apelsin qobig'i;
- hidsiz o'simlik yog'i (albatta kungaboqar emas, u zaytun, makkajo'xori, paxta bo'lishi mumkin).
Demak, avval chayish kerakissiq suv ostida tozalang. Keyin uni kichik bo'laklarga kesib oling va shisha idishga yoki idishga soling. Taxminan 1 sm qatlamda o'simlik moyi bilan qobiqni to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va qorong'i joyda, masalan, oshxona kabinetiga qo'ying. Uch kundan keyin hosil bo'lgan massa yarim soat davomida suv hammomida isitilishi kerak. Sovuguncha kutib turing va ko'proq apelsin moyi uchun qobig'ini siqib quriting.
Ishlab chiqarish jarayonida hech qanday kimyoviy ingredientlar qo'shilmaydi, faqat tabiiy mahsulotlardan foydalaniladi, ya'ni hosil bo'lgan efir moyining sifati haqida tashvishlana olmaysiz. Mahsulotni 10 kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlash mumkinligini bilish kerak, shuning uchun uni kelajakda ishlatish uchun pishirmaslik kerak.
Dastur doirasi
Apelsin efir moyi qanday olinishidan qat'i nazar, uni turli maqsadlarda ishlatish mumkin. U kosmetik muolajalarda keng qo'llanilishini topdi: niqoblar, kremlar, skrablar va boshqalarni ishlab chiqarishda. Ovqat pishirishda ta'mni yaxshilash uchun idishlarga apelsin yog'i qo'shiladi. Uning xususiyatlari juda xilma-xil, shuning uchun u sog'liq uchun ham ishlatiladi.
Apelsin efir moyining xususiyatlari
- Organizmdan toksinlarni olib tashlaydi, zaharlanishda yordam beradi.
- Oddiy vaznga qarshi kurashda ishtahani oshiradi.
- Stomatologiyada antiseptik sifatida ishlatiladi, milklarning yallig'lanishini engillashtiradi.
- Qon xolesterin darajasini pasaytiradi va shu bilan ateroskleroz ehtimolini kamaytiradi.
- Ko'z charchoqini ketkazadi, ko'rish keskinligini tiklashga yordam beradi.
- Tashvish va qo'rquv hissini yo'qotadi, depressiyaga qarshi kurashda yordam beradi va taranglikni engillashtiradi.
- Diqqatingizni va diqqatingizni chindan ham muhim narsalarga qaratishga yordam beradi.
- Selülitga qarshi kurashda mukammal yordamchi.
- Yuzning ohangini tenglashtiradi, unga sog'lom ko'rinish beradi va qarilikdagi dog'lardan xalos bo'lishga yordam beradi.
- Immunitetni oshiradi.
- Koʻtaruvchi.
Bu apelsin efir moyi shifobaxsh xususiyatlarining kichik ro'yxati. Uning xususiyatlari va qo'llanilishi hali ham o'rganilmoqda, shuning uchun ro'yxat har yili to'ldiriladi.
Kosmetologiyada
Yuqorida aytib o'tilganidek, apelsin moyi go'zallik uchun kurashda ayolning arsenalida ajralmas yordamchi hisoblanadi. Teri, soch va ayol tanasining umumiy holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Apelsin moyi bo'lgan tayyor mahsulotlarni - shampunlar, niqoblar, kremlarni topish juda qiyin, chunki asosiy moddaning saqlash muddati 6 oydan oshmaydi. Shuning uchun shifobaxsh mahsulotni olish uchun sevimli kosmetik kompozitsiyaga bir necha tomchi qo'shish yoki mahsulotni o'zingiz tayyorlash kifoya.
Eng mashhur niqoblar koʻp ingredientlarni talab qilmaydiganlardir. Masalan, yangi bodring va smetanadan tayyorlangan oddiy niqob:
pishirish uchun siz yangi bodring pulpasini bir osh qoshiq yog'li smetana bilan aralashtirishingiz kerak, qo'shing2-3 tomchi apelsin yog'i. Niqob tayyor, yuzga surting va 10-15 daqiqaga qoldiring, keyin iliq suv bilan yuving
Qulupnay asosidagi yana bir "yoz" niqobi:
4-5 ta pishgan qulupnayni oling, ularni mayda maydalang. Bir choy qoshiq qaymoq va 2-3 tomchi apelsin efir moyi qo'shing. Biz yuzga qo'yamiz. 15-20 daqiqaga qoldiring
Nafaqat apelsin yog'ini, balki boshqa muhim moddalarni ham qo'shadigan juda ko'p retseptlar mavjud. Masalan, romashka, geranium, atirgul, sandal daraxti, choy daraxti va boshqalar. Niqobning asosi terapevtik loy, ko'k yoki qora kosmetik gil, tuxum sarig'i va boshqalar bo'lishi mumkin.
Muhim! Mahsulotni kompilyatsiya qilishda uning tarkibiy qismlari allergiya keltirib chiqaradimi yoki yo'qligini tekshirish kerak.
Qo'llar va sochlar uchun niqoblar
Qo'l terisini tozalash, unga yumshoqlik va silliqlik berish uchun kosmetologlar xizmatiga murojaat qilish yoki qimmatbaho kremlardan foydalanish shart emas. Uyda kundalik parvarishlash ko'p yillar davomida qo'l terisining ajoyib holatini saqlab qolishga yordam beradi. Ehtimol, eng oddiy niqob smetana asosida tayyorlanadi, uning ichiga geranium, romashka, mirra va apelsin yog'ini tushirishingiz mumkin.
Sochlar uchun shampunga apelsin yog'ini qo'shing. Uni bir vaqtning o'zida butun shishaga quyish tavsiya etilmaydi, ishlatishdan oldin darhol bir necha tomchi tomizish yaxshiroqdir. Boyitilgan mahsulot sochlarga silliqlik va porlashni beradi, shuningdek, kepek va mo'rt sochlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Bularning barchasi shundan kelib chiqadiapelsin yog'ini o'z ichiga oladi. Foydali xususiyatlar to'planadi va har bir dastur bilan sochlarning holati yaxshilanadi. Bu apelsin efir moyidan foydalanadigan go'zallik retseptlarining eng kichik ro'yxati. Kosmetikada foydalanish juda keng.
Aromaterapiyada
Apelsin yog'ining ko'p miqdordagi foydali va shifobaxsh xususiyatlari tufayli uni turli xil inhalatsiyalar uchun ishlatish ko'p odamlar uchun najotga aylandi. Tsitrus aromati bilan to'ldirilgan xonada atigi 15 daqiqa bo'lish samaradorlikni oshirishga, kuchni oshirishga, charchoqni ketkazishga yordam beradi, odamda baxt va quvonch hissi paydo bo'ladi.
Apelsin efir moyi qo'shilgan aromatik lampalar juda mashhur. Bunday protseduralar faqat ijobiy his-tuyg'ularni keltirib chiqarishi uchun to'g'ri dozani tanlash kerak. Shunday qilib, 16 kvadrat metrlik xona uchun. m etarli to'rt tomchi efir moyi. U nafaqat aroma lampalari bilan ishlatilishi mumkin, uni toza paxta matosiga qo'llash va uni, masalan, isitgichga qo'yish kifoya. Bunday holda, xona ajoyib sitrus hidi bilan ham to'ladi.
Ushbu mevaning efir moyini qoʻshib vannalar qabul qilish juda foydali. Uni suyultirmasdan ishlatish mumkin emasligini bilish muhimdir. Emulsifikator sifatida sut, asal yoki dengiz tuzi ishlatilishi mumkin. Hammom vaqti 15 daqiqadan oshmasligi kerak.
Hammomni sevuvchilarga vaqti-vaqti bilan apelsin moyidan foydalanish tavsiya etiladi. Keyin fikr-mulohazabunday vannaga tashrif buyurish faqat eng yoqimli! Dozani bilishingiz va eslab qolishingiz kerak: 0,5 litr suv uchun - 4 tomchi muhim mahsulot. Bug 'xonasiga tashrif buyurish vaqti 4-5 daqiqadan oshmasligi kerak.
Pazandachilik
Apelsin moyi nafaqat turli niqoblar, aromaterapiya muolajalari, balki turli taomlar va ichimliklar tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin. Shunday qilib, choyni har kuni bir tomchi yog‘qo‘shib iste’mol qilish organizmdan zararli toksinlarni olib tashlash, ovqat hazm qilishni yaxshilash va ishtahani oshirishga yordam beradi.
Yangi yil arafasida bir stakan shampanga 1 tomchi shirin apelsin efir moyini qoʻshib koʻring. Ichimlikning ta'mi bir zumda o'zgaradi, to'yingan va rangi oltinroq bo'ladi!
Xususiyatlari va qoʻllanilishi hozirda ham toʻliq tushunilmagan apelsin efir moyi foydali fazilatlari tufayli juda mashhur.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Barcha mahsulotlardagi kabi, bu mevalarning efir moyi ham foydalanish uchun o'ziga xos kontrendikatsiyaga ega. Asosiysi, tsitrus mevalariga allergiya. Shuningdek, xolelitiyoz bilan og'rigan odamlarga yog'ni olish qat'iyan man etiladi. Homiladorlik va laktatsiya davrida ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak. Ko'chaga chiqishdan oldin ochiq teriga qo'llamang. Tananing to‘g‘ridan-to‘g‘ri quyosh nuri tushmasligi kerak.
Test
Va nihoyat, sizga hozirda nima kerakligini aniqlashga yordam beradigan kichik testdan oʻtishni taklif qilamiz.
Ikkitasini tasavvur qilingyorqin hidlar - limon hidi va apelsin hidi. Ayni damda qaysi atirni afzal ko'rasiz? Ikkala hid ham sitrus, yoqimli, lekin faqat bittasini tanlashingiz kerak.
Limon ta'mini to'xtatdingizmi? Shunday qilib, sizni kechiktirishni kutmaydigan narsalar o'ziga jalb qiladi. Ehtimol, bu ish yoki o'qish bilan bog'liq yoki ehtimol ular yangi sevimli mashg'ulotlari yoki sevimli mashg'ulotlari bilan bog'liq. Yangi narsalar uchun har doim ham kuch yetarli emas, lekin limon xushbo'yligi boshlangan faoliyatni tiklash va davom ettirishga yordam beradi!
Apelsin hidini yoqtirganlar uchun yana bir izoh bor. Sizning tanangiz ham jismoniy, ham ruhiy jihatdan charchaganligini aytadi. U dam olishga juda muhtoj. Bu sayohat bo'lishi shart emas, faqat o'zingizga vaqt ajrating. Aromatik chiroq yoqilgan xonada yolg'iz qoling. Unga bir necha tomchi apelsin efir moyi qo'shing. Faqat o'z fikrlaringiz bilan yolg'iz qoling, shunda charchoq xuddi qo'l bilan yo'qoladi. Bu usul stressni boshdan kechirgan odamlar uchun ham tavsiya etiladi.
